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Zutaten :
– 200 g Mehl
– 100 g Zucker
– 1 Päckchen Backpulver
– 1 Ei
– 80 g weiche Butter
– 3–4 Äpfel
– 1 TL Zimt
– 1 EL Zitronensaft
– 1 Prise Salz
Rezept Apflekuchen
1. Teig: Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Butter in eine Schüssel geben. Ei hinzufügen und alles zu einem glatten Teig kneten. 30 Minuten kalt stellen.
2. Äpfel: Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
3. Boden: Teig ausrollen und in eine gefettete Springform (26 cm) legen. Einen kleinen Rand hochziehen.
4. Belag: Apfelscheiben gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Mit Zimt bestreuen.
5. Backen: Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Umluft) ca. 30–35 Minuten backen, bis der Rand goldbraun ist.
Guten Appetit!
Allemand Français
Zutaten Ingrédients
Mehl Farine
Zucker Sucre
Backpulver Levure chimique
Ei Œuf
weiche Butter Beurre mou
Äpfel Pommes
Zimt Cannelle
Zitronensaft Jus de citron
Prise Salz Pincée de sel
Teig Pâte
kneten Pétrir
kalt stellen Réfrigérer
schälen Éplucher
entkernen Épépiner
Si vous voulez apprendre tous ces mots voici le lien ludique qui vous le permettra avec les articles :
ou avec les articles et le son :
https://quizlet.com/fr/1069251380/apfelkuchen-flash-cards/?funnelUUID=8c5cf61c-0b94-4779-b00b-6eb6d20aa9f7
cheiben Tranches
beträufeln Arroser
Boden Fond
ausrollen Étaler
Springform Moule à charnière
Rand Bord
hochziehen Relever
Belag Garniture
verteilen Répartir
bestreuen Saupoudrer
Backen Cuire
vorgeheizter Ofen Four préchauffé
Umluft Chaleur tournante
goldbraun Doré
Guten Appetit! Bon appétit!